Les aliments anti-cancer

Au moins 30 % des cancers seraient liés à l’alimentation.  Et encore, il s’agit d’un chiffre moyen, car les résultats de la plus grande étude cancer/alimentation jamais menée dans le monde parus fin 2007, confirment ceux des précédentes enquêtes, à savoir que l’alimentation pourrait prévenir entre 15 % et 60 % selon l’organe des cancers, ça vaut le coup de bien manger ! Pourtant 53 % des Français ne savent pas que l’alimentation peut influencer cancers et autres maladies, et 60 % ignorent que l’obésité peut le favoriser (Sondage Sofres 2004).
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