La conserve est également championne du développement durable…
Je sais maintenant que la conserve est excellente pour moi sur le plan nutritionnel. Ce que je sais moins c’est qu’elle est éco-efficace !
Qu'elle soit en acier ou en aluminium, la boîte de conserve présente un énorme avantage sur le plan environnemental : elle est recyclable à 100 % sans jamais perdre de sa qualité.
Contrairement à beaucoup d'autres emballages, les boîtes de conserve bénéficient d'être « mono-matériau » (aluminium). Ainsi, les métaux sont facilement extraits du flux des déchets ménagers, aussi bien dans les centres de tri que dans les usines d'incinération.
Économique aussi, son recyclage ne nécessite que 5 % de l’énergie nécessaire à la production d’aluminium primaire, soit l’économie de 95 % de l’énergie nécessaire à une première fusion. Autrement dit une sauvegarde des ressources fossiles, une réduction des quantités de déchets, et des effets de serre. Bien entendu, je pense à faire le tri sélectif !