Anti-déprime, anti-kilo, anti-tabac, une épice fascinante…
Le safran n’est pas qu’une jolie épice à la robe jaune orangé et au goût délicat apprécié es chef. Le safran a une action bénéfique sur la santé et c’est scientifiquement confirmé. 100 % des personnes déprimées qui en consomment 14 jours durant arborent un moral d’acier. De même il est actif contre la surcharge pondérale, les grignotages et les envies de sucré. C’est encore une aide privilégiée contre le tabac… Spécialisé en phytonutrition et créateur de bien-être, Éric Favre nous expose tout cela dans « Le safran, l’anti-kilo, l’anti-déprime », le seul bouquin à ce jour sur cette fleur
14,90 €, Éditions Terre d’Hommes, en vente à la Fnac et dans les magasins diététiques.
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