Gare à ne pas abuser des régimes amaigrissants.

L’enquête menée par l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) sur les régimes amaigrissants révèle que 23,6 % des adultes suivent ou ont suivi un régime amaigrissant l’année précédant l’enquête, 60% étant des femmes et 44% des hommes, tous souhaitant « peser moins ». Pourtant plus de 30% de ces femmes ont un IMC14, c’est-à-dire « normal » et 15 % des femmes minces (avec un IMC < 22) ont suivi un régime amaigrissant pendant l’enquête ou l’avaient suivi pendant l’année. Et l’on compte 47 % d’adolescentes de 11 à 14 ans souhaitant peser moins. Dans de nombreux cas, des pratiques alimentaires d'amaigrissement sont adoptées en l'absence de surpoids ou de toute indication médicale, pour des raisons essentiellement esthétiques.

Alors dangereux pour la santé ? Lire l’article Gare aux régimes amaigrissants, sur les défaillances et risques de certains régimes… Ainsi que Diététique minceur et la Sélection de substituts de repas gourmands

Source : ANSES, novembre 2010.